poisson (haute marne)

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous travaillerez au restaurant du camping 5 étoiles, dans une équipe de plusieurs personnes, sous la responsabilité d'un responsable. Votre travail consistera en : - Élaborer et préparer les plats en fonction de la carte et des menus - Assurer la cuisson des viandes, poissons, légumes et autres ingrédients - Dresser les assiettes avec soin pour une présentation attrayante - Adapter les préparations en fonction des demandes spécifiques des clients (allergies, régimes alimentaires) Contrat saisonnier à pourvoir de fin avril à fin août 2025 1 jour de repos/semaine - Travail le week-end indispensable Logement possible

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 974, La Réunion, La Réunion

Randstad le Port recherche un vendeur en poissonnerie pour l'un de ses clients. Vos missions seront les suivantes: - Gérez l'activité du rayon Poissonnerie. - Mettez en scène le rayon, les produits. - Valorisez leur fraîcheur. - Maintenez votre rayon attractif. Fidélisez la clientèle avec vos conseils. -Conseillez et orientez les clients dans leur décision d'achat. -Organisez votre rayon selon les saisons. Construisez le mur de glace. -Installez les différents poissons, crustacés et fruits de mer sur l'étal selon la saisonnalité. Veillez à la qualité des marchandises livrées, au respect de la chaîne du froid et aux règles d'hygiène et de sécurité.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

L'ENTREPRISE SKILLIE te propose une formation + une entreprise ! Tu souhaites réaliser un CAP Cuisine en apprentissage dès que possible ? Alors ce poste est fait pour toi. Deviens apprenti(e) en cuisine grâce à cette formation au côté d'un chef étoilé au rythme de 4 jours en entreprise et 1 jours en formation. Tu réaliseras ton apprentissage au sein d'un restaurant qui allie gastronomie japonaise et péruvienne. TES MISSIONS Tes missions si tu l'acceptes : - Mettre en exécution les recettes du restaurant - Réaliser le nettoyage des équipements de la cuisine - Veiller au respect des températures par la vérification des meubles froids - Vérifier les dates limites de consommation TON APPRENTISSAGE Tu apprendras : - Les techniques de découpe : poissons, fruits et légumes - Les techniques de la cuisine grâce à ce CAP reconnu par l'Etat - Les normes d'hygiène - La mise en application du plan de maîtrise sanitaire iso LE PROFIL RECHERCHÉ Tu es éligible au contrat d'apprentissage. Tu es passionné(e) par le secteur de la restauration, tu aimes travailler en équipe dans un environnement dynamique alors n'attends plus. Pourquoi tu devrais postuler ? Nous te proposons[...]

Infirmier / Infirmière de soins généraux

Emploi Social - Services à la personne

Poissons, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vos missions en quelques mots Vos activités : (selon le répertoire des métiers de la santé et de l'autonomie) - Contrôle, gestion des matériels, dispositifs médicaux et produits - Coordination et organisation des activités et des soins - Formation et information des nouveaux personnels et des stagiaires - Information et éducation de la personne, de son entourage et d'un groupe de personnes - Observation de l'état de santé et le comportement relationnel et social d'une personne - Réalisation de soins de confort et de bien-être - Réalisation de soins et d'activités à visée préventive, diagnostique, thérapeutique - Recueil de données cliniques - Rédaction et mise à jour du dossier patient - Surveillance de l'évolution de l'état de santé de la personne - Veille et recherche professionnelle

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un ou une Cuisinier/e autonome pour la saison estivale Cuisine type brasserie : maîtrise de cuisson des viandes et des poissons Jusqu'à 80 couverts en week-end Prise de poste de 22/04/2025.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 85, Vendée, Pays de la Loire

Dans le cadre d'un projet d'ouverture restaurant type "ouvrier" en septembre, vous exercez en autonomie et devrez gérer une cinquantaine de couverts par service. La carte sera composée de 3 propositions : 1 viande - 1 poisson - 1 plat du jour. Vous travaillerez du lundi au vendredi, uniquement service du midi. Poste en journée continue avec une certaine souplesse dans l'organisation des horaires. Vous maîtrisez la cuisson des viandes en particulier.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 95, Val d´oise, Île-de-France

CONTRAT D'APPRENTISSAGE Nous recherchons activement pour nos client partenaire des équipiers polyvalents de restauration H/F en alternance motivés et dynamiques. Missions principales : - Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs, ...) et enregistrer sa commande - Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, fromages, desserts, ...) - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Préparer des sandwichs - Disposer des produits sur le lieu de vente - Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Conditionner un produit - Entretenir des locaux - Nettoyer du matériel ou un équipement - Services en salle - Gestion de la caisse et des moyens de paiements - Entretien du restaurant - Gestion relation client Avantages : - Formation et encadrement au sein d'une équipe expérimentée - Opportunités de développement professionnel et d'évolution de carrière - Formation externe en apprentissage assurée par notre partenaire centre de formation - Gratuité de la formation en apprentissage

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Deshaies, 97, Guadeloupe, -1

Vous êtes une personne dynamique et polyvalente disponible de suite pour effectuer le service du midi d'un restaurant de plage. Vous êtes en capacité de: -Gérer la mise en place du service ( tables, chaises, couverts) -Gérer les réservations -Accueillir la clientèle touristique et locale -Participer à l'ambiance chaleureuse et conviviale de l'établissement -Prendre les commandes -Conseiller la clientèle -Assurer le service (plats et boissons) -Préparer les glaces, des cocktails et des jus maison -Préparer des entrées, réaliser des assemblages -S'assurer de la satisfaction de la clientèle -Maintenir son espace de travail propre -Noter les produits manquant pour passer les commandes La maîtrise de l'anglais parlé sera appréciée compte tenu de la typologie de la clientèle.

Chef / Cheffe de rang

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Restaurant de Plage à SAINTE LUCIE DE PORTO VECCHIO(20144), situé en Corse, proposant une cuisine méditerranéenne mettant en avant les produits de saison et de région, recrute pour la saison d'été 2025, son équipe de salle. Nous recherchons 3 CHEFS DE RANG H/F. L'activité du restaurant varie entre 140 couverts le midi à 80/110 le soir selon la période saisonnière. L'après-midi , il est proposé un service de limonade/glaces. Vos missions - Gérer un rang de 30 à 35 couverts de manière autonome ou avec un runner - Prendre les commandes et réaliser les encaissements - Assurer le service à table. - Participer à des tâches spécifiques telles que la découpe de poisson en salle - Collaborer avec une équipe composée de 6 chefs de rang, 2 barman et 2 runners, sous la supervision du responsable de salle - Utiliser les outils numériques (Pad, torpilleur, gestion des commandes de limonade) Être souriant, et dynamique Profil recherché - 2 ans d'expérience minimum en tant que chef de rang - Maîtrise des bases du service, y compris la connaissance du bar et de la limonade - Capacité à communiquer en anglais - Contrat saisonnier du 25/04 au 30/09/2025 Rémunération - Avril à juin : 1900[...]

Secrétaire administratif / Secrétaire administrative

Emploi Art - Culture - Loisirs

Port-Louis, 56, Morbihan, Bretagne

Véritable support de la Direction gestion administrative et commerciale. Missions : - Préparation des commandes d'échantillons - Formalités administratives pour expédition des commandes - Envoi du suivi aux clients - Mise à jour de la base de données clients - Mise à jour de la base des absences du personnel - Scan et classement des factures fournisseurs - Réalisation de tâches administratives diverses Compétences : - Utiliser les outils bureautiques - Etablir, mettre à jour un dossier, une base de données - Classer des documents Profil : Vous maîtrisez les outils informatiques « Pack office ». Maitrise de l'anglais souhaitée Rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipe seront des atouts importants pour la bonne réalisation de vos missions. Savoir - être : - Rigoureux - Sens du travail en équipe - Communication Vous êtes rigoureux et sensible au savoir-faire artisanal réalisé en France Vous travaillerez du lundi au vendredi Prise de poste fin avril Merci de candidater avec cv + lettre de motivation

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un commis ou une commise de cuisine pour rejoindre notre équipe. Votre mission : -Vous assisterez le chef cuisinier et le pizzaiolo dans la préparation des mets -Vous aidez à la mise en place. -Vous réceptionnez et rangez les provisions, préparez les viandes et poissons. -Vous épluchez les légumes, préparez les garnitures... -Vous préparez et assemblez les entrées et desserts. -Vous assurez également la plonge, le nettoyage et le rangement du matériel de la cuisine. -Vous respectez rigoureusement les process et normes d'hygiène. Profil recherché : - Expérience préalable dans un poste similaire. - Connaissance des techniques de préparation culinaire et manipulation des aliments. - Sens du service et capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique. - Respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Horaires : - Horaires avec coupures. - 2 jours de repos dont le dimanche. Prise en charge des repas sur le service travaillé. Salaire selon le profil. Poste à pourvoir rapidement.

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Poisson, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre d'un renfort saisonnier, sous la responsabilité de l'agent communal vous serez en charge : - D' effectuer des travaux de tonte, de désherbage, du travail du sol, des plantations, - De l'arrosage et de l'entretien des fleurs, - Des travaux divers de voirie, - De l'entretien du matériel, - De l'entretien des bâtiments communaux. Vous serez en autonomie pendant 3 semaines lors des congés de cet agent communal. Des connaissance en espaces verts sont nécessaires ainsi qu'un profil bon bricoleur. Prise de poste du 1er mai au 30 septembre 2025 Les candidatures seront à adresser jusqu'au lundi 31 mars 2025

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Le commis de cuisine assiste les chefs dans la préparation des plats, le nettoyage des équipements et l'entretien de la cuisine. Il contribue à garantir la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire tout en veillant à l'efficacité du travail en cuisine. Responsabilités : Préparation des ingrédients : Aider à la préparation des ingrédients pour la réalisation des plats (découpe des légumes, des viandes, préparation des sauces, etc.). Mise en place : Assurer la mise en place des différents postes de cuisine (organiser les ingrédients, les outils et les équipements nécessaires pour la préparation des plats). Cuisson et préparation des plats : Aider à la cuisson des plats sous la supervision des chefs (préparer des garnitures, des accompagnements, cuire des viandes ou des poissons, etc.). Nettoyage et entretien de la cuisine : Nettoyer et ranger les outils et équipements de cuisine (couteaux, ustensiles, machines), veiller à la propreté des postes de travail et des zones de préparation. Respect des normes d'hygiène : Appliquer rigoureusement les normes HACCP (Hygiène et Sécurité Alimentaire) dans la manipulation des aliments et dans le nettoyage de la cuisine. Stockage des[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Nous recherchons un **Commis de Cuisine (H/F)** motivé et passionné pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef de cuisine, vous participerez à la préparation des plats et au bon déroulement du service, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. **Vos missions** - Préparer les ingrédients : éplucher, découper les légumes, préparer viandes et poissons. - Réaliser des préparations de base (sauces, fonds, assaisonnements). - Participer à l'assemblage et au dressage des plats. - Maintenir la propreté du poste de travail et des équipements. - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Aider à la gestion des stocks et à la réception des marchandises. **Profil recherché** - Première expérience en cuisine appréciée (débutants acceptés avec motivation). - Capacité à travailler en équipe et sous pression. - Sens de l'organisation et rapidité d'exécution. - Respect des consignes et des normes d'hygiène. - Passion pour la cuisine et envie d'apprendre.

Assistant / Assistante qualité en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

SYNERGIE RECRUTE : ASSISTANT(E) QUALITÉ H/F Localisation : Boulogne-Sur-Mer Société : Transformation de poissons frais Rattaché au : Responsable qualité Équipe : QHSEMissions : Faire vivre le référentiel auprès des collaborateurs de la production Former le personnel aux règles d'hygiène et aux procédures qualité S'assurer de la bonne application des règles Réaliser des contrôles produits et des audits internes Mettre en place des mesures d'amélioration si nécessaire et les diffuser aux équipes de production Être vigilant à la sécurité des personnes et au respect de l'environnement Profil : Bac+2 minimum avec une spécialisation en produits agroalimentaires Bon sens et rigueur Conditions : CDI Temps plein 13ème mois Carte déjeuner

Marché traditionnel du Mercredi

Foire - Salon, Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Mode, Marché

Villeneuve-de-Marsan 40190

Le 31/12/2025

A Villeneuve de Marsan, toute l’année , le MERCREDI matin, le marché s’installe sur la place des Etats du Marsan, sous le marché couvert, et le long de la Grand Rue rendue aux piétons ce jour là. On y trouve de tout : légumes, fromages, poisson, vêtements, chaussures, plantes et fleurs, produits du terroir et bien d’autres !

Marché traditionnel du samedi

Foire - Salon, Marché

Bergerac 24100

Le 27/12/2025

Venez passer un moment au marché traditionnel de Bergerac chaque samedi matin. Vous y trouverez des produits alimentaires locaux, des produits de la ferme, du commerce général et manufacturés ainsi que des étales de poissons, crustacés et coquillages. De décembre à février, vous retrouverez également des stands de trufficulteurs. Trois lieux du centre ville: la Place Lattre de Tassigny autour de l'église Notre-Dame, Place Louis de la Bardonnie où se situent les halles du marché couvert, Place 2 conils. Profitez du marché hebdomadaire pour vous balader dans les rues médiévales de Bergerac et aller à la rencontre des producteurs. Parking place Gambetta ouvert les samedis au stationnement avec 30 minutes gratuites (85 places disponibles).

Visite de Caviar de France

Fête, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Biganos 33380

Le 19/09/2025

Plongez au cœur d’un site naturel unique et préservé pour une expérience sensorielle hors du commun ! Ne manquez pas la visite captivante et gourmande du tout premier éleveur, producteur et artisan français de caviar. C’est en 1933, dans un ancien moulin à farine transformé en élevage d’esturgeons, que l’aventure du caviar en Gironde a commencé. Laissez-vous guider par une équipe passionnée à la découverte de l’art délicat de l’"or noir". Admirez ces fascinants esturgeons évoluer dans leur environnement naturel. La visite se poursuit par une vidéo retraçant le parcours de ces poissons majestueux, de leur naissance à la mise en boîte du précieux caviar, et se termine par une dégustation savoureuse.   Sur réservation auprès de l'Office de tourisme Coeur du Bassin.

30ème édition de La Fête de la Coquille et de la Pêche

Festival généraliste, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

HONFLEUR 14600

Du 11/10/2025 au 12/10/2025

En raison, depuis plusieurs années, de la désertification de la petite crevette grise, et après 28 éditions, cette fête s'appelle désormais "La Fête de la Coquille et de la Pêche" de Honfleur. Le programme met à l'honneur les marins-pêcheurs, présents tout au long du week-end et qui vendront les produits frais de leur pêche et présenteront leur métier au grand public. Un focus particulier sera porté sur l'eau, plus exactement Le Fil de l'eau, du mince filet d'eau appelé ru jusqu'à la mer. L'idée étant de prendre le temps de voir et d'observer ce qui se passe au fil de l'eau, les différents écosystèmes rencontrés, identifier la faune et la flore. Constater, malheureusement, l'impact de l'homme sur la nature et comment y remédier ? La nature étant, dans la plupart des cas, notre meilleure alliée. Au programme : des animations pour tous sur le thème de la mer, des chants marins, des concerts, de l’artisanat, des concours, des dégustations, un marché aux poissons... Consultez les détails en téléchargeant le programme 2024 ci-dessous.

Marché des producteurs

Marché

Blodelsheim 68740

Du 28/02/2025 au 25/07/2025

Retrouverez les stands habituels avec les produits locaux : charcuterie, vin et bière, miel, volailles, lapins, oeufs, produits laitier de vache, CBD bio, escargots, poisson (Thon blanc pêche Vendéenne, filets de truites blanches des Vosges, Moules de bouchots Aop St Michel), pâtes, pain, farine, steak haché, confiture, champignon (Girolles et pieds-de-mouton) , vins, bière, pomme, poire et jus bio, canard, foie gras, pdt, patates douces et légumes bio. 3 Nouveaux stands: RACINES DE VIE, Camille proposera des plantes aromatiques et médicinales de Blodelsheim. LAVERIE DE LAINE CAROLAINE, Caroline proposera des laines et oreillers de Lautenbach Zell. AROMARHIN, Anne proposera des savons et dérivés de Rumersheim le Haut

30ème édition de La Fête de la Coquille et de la Pêche

Fête, Chorale - Chant

Honfleur 14600

Du 11/10/2025 au 12/10/2025

Marché de La Crèche

Foire - Salon, Marché

La Crèche 79260

Le 30/12/2025

Le marché de La Crèche se déroule deux fois par semaine à l'intérieur et à l'extérieur des halles, en centre bourg, de 8 h à 12 h : Les mardi et dimanche matins. Le dimanche, davantage de commerçants vous proposent, entre autres, des produits fermiers, viandes, fruits et légumes, poissons, fromages, vins, condiments, etc.

Un grand pêcheur venu du ciel : le balbuzard

Animaux, Nature - Environnement

La Chapelle-sur-Loire 37140

Le 29/08/2025

Au loin, une silhouette se dessine sur fond de ciel au-dessus du fleuve. C’est un rapace qui pratique le vol sur place. Soudain, il plonge pour attraper un poisson. L’oiseau blanc et marron décolle, puis prend des courants d’air chaud qui le propulsent vers l’azur. Qui est-il ? Comment le reconnaître ? Où l’observer ? Venez le découvrir lors d’une sortie ornithologique en compagnie d’un passionné de cette espèce. Prévoir chaussures de randonnée, vêtements adaptés, boisson fraîche et casquette. Prêt de jumelles et de longues-vues pendant l'animation.

Cuisinier / Cuisinière

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Commis / Commise de cuisine

Infirmier / Infirmière de soins généraux

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Serveur / Serveuse de restaurant

Chef / Cheffe de rang

Secrétaire administratif / Secrétaire administrative

Commis / Commise de cuisine

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Assistant / Assistante qualité en industrie

Marché traditionnel du Mercredi

Marché traditionnel du samedi

Visite de Caviar de France

30ème édition de La Fête de la Coquille et de la Pêche

Marché des producteurs

30ème édition de La Fête de la Coquille et de la Pêche

Marché de La Crèche

Un grand pêcheur venu du ciel : le balbuzard

Marché traditionnel

Marché à Beynat

Marché traditionnel de Gaillan

Petites bêtes des cours d'eau

Le fabuleux destin du saumon atlantique

Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché de Cussac

Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Les oiseaux hivernants de la Réserve Massé-Foucault

Marathon de pêche

Marché - Le Vigen

Marché - Bonnac-la-Côte

Marché - Couzeix

Marché traditionnel

Marché traditionnel

Marché traditionnel

Marché traditionnel

Marché traditionnel

Marché traditionnel

Marché traditionnel

Marché traditionnel

Marché traditionnel

Marché traditionnel

Marché traditionnel

Marché traditionnel

Marché traditionnel

Marché traditionnel

Ressources supplémentaires